Consulente qualificato ISO 22000 per incarichi professionali relativi alla progettazione, implementazione, mantenimento e audit di Sistemi di Gestione per la Sicurezza Alimentare conformi alla norma ISO 22000.

​Ambito dell’incarico:

Il/la professionista sarà coinvolto/a nelle seguenti attività:

Analisi e Progettazione SGSA

• Conduzione di Gap Analysis rispetto ai requisiti ISO 22000

• Mappatura dei processi aziendali e analisi dei pericoli

• Definizione di PRP, OPRP e CCP in coerenza con i principi HACCP

• Redazione del Manuale SGSA e della documentazione di sistema

• Predisposizione di procedure operative, istruzioni e modulistica

Implementazione e Monitoraggio

• Supporto nell’applicazione operativa del sistema

• Definizione di indicatori di performance (KPI)

• Pianificazione e conduzione di audit interni

• Gestione delle non conformità e azioni correttive

• Supporto durante audit di certificazione da parte di organismi accreditati

Formazione e Assistenza Tecnica

• Erogazione di formazione tecnica al personale

• Affiancamento alla Direzione nella gestione del riesame

• Aggiornamento continuo in merito a requisiti normativi e standard applicabili

Requisiti Professionali

• Comprovata esperienza nell’implementazione di Sistemi di Gestione ISO 22000

• Conoscenza approfondita dei principi HACCP e della normativa in materia di sicurezza alimentare

• Esperienza documentabile in audit interni SGSA

• Capacità di redazione documentale tecnica

• Autonomia operativa nella gestione del cliente

• Partita IVA attiva

Costituiscono elementi preferenziali

• Qualifica come Auditor/Lead Auditor ISO 22000

• Esperienza in aziende del settore alimentare (produzione, trasformazione, distribuzione)

• Esperienza nell’integrazione con altri sistemi di gestione

Tipologia di collaborazione

• Incarico professionale su base progettuale